- ● 省、市医保定点医院
早餐不吃、晚上大补、零食替代正餐充饥是很多当下年轻人的日常久而久之「十胃九病」反酸、烧心、嗳气就一一找上门了碰上气温骤降，「胃」就更难了……
于是
「朋克养生」选手就又上线了
提起「养胃」随口就能讲出几个「养胃食物」
白粥、小米粥、馒头、山药、猪肚、牛奶……
那么，问题来了：这些食物真的能「养胃」吗?
到底有没有「养胃食物」?
对于胃病患者，胃部功能受损，为了减少胃负担，医生经常会建议吃一些好消化的食物来辅助治疗。而胃部功能正常的人，如果错误的把好消化的食物认为「养胃食物」，把它们奉为「神药」，一日三餐只吃这些，迟早会给自己吃出问题。
白粥、小米粥、面条：不能常吃不论大米粥还是小米粥，粥中主要都是充分熬到糊化了的淀粉，蛋白含量低，几乎没脂肪，又是流食状态，消化速度很快，不会给胃造成负担。所以，很多人在胃不舒服的时候喝点粥就会感觉有所缓解。面条也是同样的道理。但是，千万不要常年以粥为主食;胃不舒服时，喝粥能养养;胃没有什么问题时，不要长期总是以粥为主食。
胃功能有「用进废退」的特点：如果长期总是吃特别好消化的粥、软饭，胃消化其它食物的能力会退化变差。在没有胃不适的时候，建议经常吃一些糙米、燕麦这类纤维更高、消化速度更慢的杂粮做成的杂粮饭或混合主食，促进胃功能提高，是不错的选择。
馒头、面包、各种饼干：小心反酸做馒头和面包时，都有一个发酵的过程，发酵可以使部分淀粉转化成小分子糖，可以把干扰营养消化吸收的植酸去掉，也不容易刺激胃酸过多分泌，所以利于消化。但是，馒头和面包吃多了胃里淀粉含量过高，可能引起胃胀、胃酸，我们买到的面包多是高糖、高盐、高油的，吃多了对胃、对体重都不友好。同样的，很多宣称能养胃的饼干，也因为油脂太多而达不到养胃的功效，还是少吃为好。
山药、南瓜：别吃太多说山药养胃，是因为山药富含多糖，而多糖对于胃粘膜有保护作用。但是，还没吃到临床上多糖的有效剂量，你可能就已经撑得不行了。至于南瓜、木瓜、胡萝卜、番茄等橙红色的果蔬，合理烹调后比较顺口好消化，也可能有一定好处。只是，一定要注意，别猛吃，吃得太多反倒是弊大于利了。
猪肚、生姜：以形补形不靠谱不仅没用，而且猪肚的脂肪含量不容小觑，千万别吃过量了。生姜、干姜特有的姜辣素，确实具有抑菌抗氧化、减少幽门胃黏膜损伤、抑制过多胃酸分泌的作用。但是，如果要发挥这个作用，估计得吞不少大姜……如果是平日里用于调味的那点姜末，姜丝，就别抱太大期待了。
养胃茶：可能更伤胃「养胃茶」的概念悄然兴起。然而事实上，根本没有养胃的茶。因为茶叶中都含有茶多酚，而茶多酚对胃是有一定刺激作用的。红茶属于全发酵茶，茶叶中的茶多酚含量大大减少，但并不代表它不存在，不伤胃就不错了。
牛奶：刺激胃酸分泌很多人在胃部不适的时候，喝杯热牛奶就会得到缓解。在大多数人的观念中，牛奶可以中和胃酸，在胃表面形成一层保护膜，但是医生会告诉你，牛奶刺激胃酸分泌的作用，比抑制中和胃酸的作用要强。如果患有和胃酸分泌过多有关的胃部疾病，就不要选择牛奶了吧。
山西肛泰肛肠医院专家提醒：看完这些内容，如果还没有解决你的疑问与困惑，可>>点击免费咨询，或在微信 >>搜一搜 搜索山西肛泰肛肠医院对您的疑问进行免费咨询。
